喜耀粵西學校始建于1999年，是由香港喜耀教育文化基金籌款創(chuàng)辦的、涵蓋了中小學及幼兒園三個學段的全寄宿制學校；為高檔次之非營利性民辦學校。學校以推行香港喜耀教育文化基金會主席霍韜晦教授倡導的「性情教育」為主旨，強調(diào)教育首先應該是人的教育、是生命成長的愛的教育，然后才是知識教育。而對于基礎教育，最重要的是要先開發(fā)孩子的性情，從心底激發(fā)孩子對理想的追求、對人類的承擔。當孩子性情打開之后，他們便自然而然懂得去尊重他人、孝敬父母、承擔責任、主動學習、努力成長。如此，學校自然培養(yǎng)出身心健康、德才兼?zhèn)涞暮脤W生、好孩子。喜耀粵西學校的神圣使命，是要改革傳統(tǒng)教育：不單純地以傳授知識為目的，而是要辦能夠真正孕育健康人性的學校。在日常教育工作中，學校非常注重培養(yǎng)孩子從小就確立遠大的人生觀、價值觀、社會責任感與歷史使命，從而全面提升學生的學識、人格、智慧和能力。 喜耀學子不但品行端正、志氣高昂、而且成績優(yōu)秀。喜耀的美譽早已越出粵西，連珠三角，甚至香港、新加坡都有家長慕名把孩子送來就讀，希望能夠讓孩子及早接受性情教育，為他們未來的人生打下堅實的成長根基。
校長：霍韜晦當代思想家、教育家、新儒學家、梵文學者、佛學家，為性情文化之倡導者
1969-1972年曾留學日本，專攻佛教文獻學。后在香港中文大學教授中西哲學、佛學超過二十年。1982年創(chuàng)立法住學會，1987年創(chuàng)立法住文化書院。不但全力推動佛教思想之現(xiàn)代化，并開發(fā)儒學，匯通中西文化，召開多次國際學術(shù)會議，聲譽卓著。霍氏更致力提倡「後大學」理念，推行社會性之文化教育、家庭教育，與修養(yǎng)性之生命成長教育，成效顯著；又主持多項禪修課程，取徑新穎，復活古禪，學者不絕，口碑遐邇。 霍氏現(xiàn)任法住文化書院院長、東方人文學院院長、香港喜耀教育文化基金會主席、中國佛教藝術(shù)珍寶館管理委員會主席及新加坡東亞人文研究所所長等，并為國內(nèi)南京大學、中山大學、華東師范大學、山東大學等多所重點大學之客座教授，亦為北京中國文化書院之海外導師。曾于2005年、2007年及2008年，三度在鳳凰衛(wèi)視主持「霍韜晦講《論語》」節(jié)目，以性情學之進路重解《論語》，不但復活孔子，發(fā)前人之未發(fā)，而且有助學習者自身之成長。 霍氏著書，立足原典，融貫中西哲學、歷史、文化，視野廣闊，學養(yǎng)湛深，思想敏銳，說理通透而語言精簡，深受讀者歡迎。
喜耀粵西學校展示
為了緊跟時代脈搏，打造具有時代特色的后勤管理。校領導決定將校食堂的軟硬件設施進行徹底的改善。 臺膳膳食實業(yè)下設：食堂管理部，蔬菜食材配送部，廚具設備生產(chǎn)部、食堂規(guī)劃建設部四大部門（羅定食堂管理，羅定飯?zhí)霉芾恚_定食堂托管，羅定飯?zhí)猛泄埽_定食堂承包，羅定飯?zhí)贸邪_定員工餐廳承包，羅定職工餐廳承包，羅定食堂承包商，羅定飯?zhí)贸邪蹋?/p> 張貼廚房組織架構(gòu)、健康證及質(zhì)量體系。 新鮮菜類的加工，所有供應商均必須提供營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、健康證或是身份證，留存并適時更新。蔬菜類食堂需每日進行農(nóng)藥殘留檢測，肉類需有檢疫證明等。 面點房所有，誠聘五星級酒店的面點師傅來做面點，是學生們最喜愛的食堂食品之一。 除了公司統(tǒng)一調(diào)配過來的食材，其他的副食調(diào)料必須由本地信譽度最高的供應商供應，本校副食以致美齋副食店為采購對象單位。 臺膳管理的每個食堂食用油指定為“所有中糧集團”出品的<福掌柜食用調(diào)和油>,嚴禁使用雜牌或散裝食用油。本校食堂選用本地羅定產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米。 留存供應商必要的證件，以及副食調(diào)料等食品的檢測報告或合格證等相關證件。衛(wèi)生安全及管理措施 48小時食品留樣 / 蔬菜農(nóng)藥殘留檢測 / 肉類檢疫證 / 食堂臺賬（羅定飯?zhí)霉芾恚_定食堂管理，羅定食堂承包，羅定飯?zhí)贸邪_定飯?zhí)猛泄埽_定食堂托管，羅定食堂承包商，羅定飯?zhí)贸邪蹋_定職工餐廳承包，羅定員工餐廳承包）。
食堂承包廚房部分展示
參觀喜耀粵西學校餐廳，重新設計及裝修的餐廳，寬敞明亮，規(guī)劃合理，環(huán)境舒適，深受師生們的歡迎！（茂名飯?zhí)贸邪?茂名食堂承包商,茂名飯?zhí)贸邪?茂名食堂承包公司,茂名飯?zhí)贸邪?茂名食堂承包） 喜耀粵西學校的神圣使命，是要改革傳統(tǒng)教育：不單純地以傳授知識為目的，而是要辦能夠真正孕育健康人性的學校。在日常教育工作中，學校非常注重培養(yǎng)孩子從小就確立遠大的人生觀、價值觀、社會責任感與歷史使命，從而全面提升學生的學識、人格、智慧和能力。 喜耀學子不但品行端正、志氣高昂、而且成績優(yōu)秀。喜耀的美譽早已越出粵西，連珠三角，甚至香港、新加坡都有家長慕名把孩子送來就讀，希望能夠讓孩子及早接受性情教育，為他們未來的人生打下堅實的成長根基。
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霍韜晦教授每年親率香港、新加坡及馬來西亞等地同學的交流團，到校見證學生們在性情教育哺育之下健康快樂地成長，并與在校教職工就性情教育思想與實踐進行溝通交流。
臺膳食堂管理承包公司很榮幸地承辦了每年的謝師宴，使我們的專業(yè)、服務得到了淋漓盡致地發(fā)揮，并得到校領導的高度贊揚！（湛江飯?zhí)贸邪?湛江食堂承包商,湛江飯?zhí)贸邪?湛江食堂承包公司,湛江飯?zhí)贸邪?湛江食堂承包）
